Restaurants de l'Ile

  ↵ Cette liste de restaurants est loin d’être exhaustive, chaque année de nombreux établissements voient le jour en Dominique. Nous avons simplement souhaité vous faire partager notre sélection de 10 bonnes adresses culinaires dominicaises. Cuisine végétalienne. Accras de soja, pâtés en croûte vegan, purée de patates douces, hamburgers aux légumes, soupes diététiques ou citrouille au riz accompagnés de jus de fruits frais et tisanes aux herbes locales.
Ouvert du lundi au vendredi. Midi et soir. Tel.(001 767) 613 48 60 Sur place ou à emporter. Nourriture locale, poulet, grillades, poisson, frites, légumes et racines locales. Si vous êtes pressés, le service peu être un peu long.
Ouvert tous les jours. Midi et soir. Tel.(001 767) 448 00 80 Dans le joli village de pêcheurs de Scotts Head, le Roger’s Bar sert essentiellement une cuisine à base de produits de la mer. Avec une vue sur les bateaux de pêche, les casiers et filets, choisissez la capture du jour ! Poisson, poulpe ou langouste, en curry, nature ou en colombo, le tout servi avec des légumes de saison. 
Ouvert du lundi au samedi. Midi et soir. Tel.(001 767) 613 99 80 Restaurant de l'hôtel Jungle Bay. Cuisine principalement végétarienne. Une vue à couper le souffle sur la baie de Scotts'head. Goutez au pain de viande végétalien avec gombo grillé fumée et sauce citrouille / gingembre.
Ouvert tous les jours. Matin, midi et soir. Tel.(001 767) 235 00 25 Ce restaurant se trouve dans la propriété de la guesthouse Sunset Bay Club. La meilleur adresse de l’île pour déguster les fameuses langoustes flambées du chef ! Ce restaurant situé en bord de mer et entouré d’une belle végétation tropicale, propose également différents plats à la carte, poissons, steak de boeuf, fruits de mer.
Au bar, cocktail maison et jus de fuit frais. Réservation conseillée.
Ouvert tous les jours. Matin, midi et soir. Tel.(001 767) 446 65 22 Idéalement situé sur une belle plage de sable fin, dans la baie du Prince Ruppert, le Purple Turtle est un endroit paisible pour se détendre autour d'un verre et manger un délicieux plat de poisson créole, de poulet, ou de langouste. Restaurant populaire à la sortie de la ville, une bonne adresse sur Portsmouth.
Ouvert tous les jours. Midi et soir. Tel.(001 767) 445 52 96 Le Kokonutz est l’endroit idéal pour un repas léger avant une sieste sur la plage. Très coloré et tout aussi accueillant, ce petit restaurant populaire de bord de mer propose une cuisine simple à base de poissons fraîchement pêchés, crevettes et langoustes avec salade et légumes de saison.
Ne manquez pas le dimanche Night Jam, le dernier dimanche de chaque mois. Musique live sur la plage, un événement populaire ou la population locale et les touristes de passage dansent sur les rythmes dominicais.
Ouvert du mardi au dimanche. Midi et soir. Tel.(001 767) 445 72 91 Ce restaurant, situé en territoire Caraïbe offre depuis sa terrasse une vue magnifique sur l’océan Atlantique et le village de Castle Bruce. Structure en bois, décoration artisanale en noix de coco et feuille de palmier. L’accueil y est chaleureux, et les assiettes, copieuses.  
Un plat unique : poisson ou poulet accompagnés de légumes et racines (igname, madère). Le bar de ce petit restaurant possède une large sélection de punch aux fruits et herbes médicinales.
Une bonne adresse pour manger ou boire un verre avant la visite du Village Caraïbe.
Ouvert tous les jours. Midi et soir. Tel.(001 767) 446 03 70